身心靈推廣中心-企業公益講堂
【立景生技、S.K.Y手感烘培】
《 立景生技 ~ 劉景仁 總經理 》
這次公益講堂比我預期的好太多了,相信賴講師的授課對每個人來說都是受益良多。謝謝鍾博士和佩臻執行長,以及工作人員的付出。 三個心法:看見,謙卑,連結,雖然適用於商業模式,但也給我一些另外的想法。正面的評價大家都說了,我也深有同感。台灣文創力強大,社會進步快速,但在這裡我想說一些台灣的負面景觀。 看見。看見看不見的。台灣喜歡說節能減碳,愛環境,要環保。事實呢,稻子收成季節,全島都在焚燒稻草,甚至平常也能看到燃燒樹枝雜草。台灣有像美國一樣的清潔空氣法案 (clean air act) 嗎?大陸許多城市早就”禁摩”了, 採用電動車,台灣卻是摩托車滿街跑,廢氣,噪音,台灣人視而不見,聞而無感,聽而不察。卡車,公車左右轉都會發出刺耳的”嗶嗶”聲,這在全世界只有大車子倒車時會發出的警示聲,卻在台灣被加裝成擾人的裝置。前幾日NHK新聞報導,日本已經開發電動卡車,為了送貨時對社區不要造成空氣及噪音污染。台灣的鄉鎮郊區,太多鐵皮屋了,是人民審美能力太差,又或者是另一個視而不見?台灣的建築,裡面通常裝潢細緻,設計高雅,但外觀就不那麼重視,也未曾思考是否對外在環境造成美感的破壞,即英文說的eye sore,眼睛痛。因此,即使日本建築師提出質疑,日月潭仍堅持蓋了超高旅館,也不知何時在玄光寺旁豎立了高大的白色佛像。 謙卑。要承認大陸在許多方面已超過台灣,包括硬體建設,高鐵,城市綠化,電子商務,讓人民能以一個手機行遍中國。台灣承認自身的不足,才能往前進步。 連結。希望公益講堂能一個接一個辦下去,讓企業形成共識,連結民間力量,以輿論改變政策,去除所有台灣仍然落後雜亂的現象。 ■ 粉絲頁:立景生物科技股份有限公司 https://goo.gl/TMo1a3 |
《 S.K.Y手感烘培 ~ 朱世華 負責人 》
課程一開始賴老師就丟了一個問題 (用五元美金比賽看誰能夠賺取最多的錢?) 讓大家思考,然而第一個答案就已經讓我有點衝擊,他告訴我們不要讓眼前的有限資源阻礙了對未來的想像,S.K.Y-天 手感烘培 餐車資金不多,有時候評估一些事情就覺得綁手綁腳了,但或許只是因為受困於自己給予自己的框架,才無法突破! ● 從別人的需求裡看見自己的價值 在這邊想分享一下我在日本打工度假所學習到的,在日本一年的時間,總共做了兩份工作,剛過去的時候日文不好,於是找了生產線包便當這種不用面對客人的工作,但是日本人對於品質的要求非常嚴格,每個菜色的擺放位置角度都有一定的規定,一開始我覺得有必要這麼嚴謹嗎? 後來把自己想成是消費者,當我拿到這麼漂亮的便當時,心情一定很好。 在日本做這種生產線的工作,媽媽還擔心我會被瞧不起,我卻因為能夠生產出漂亮美味的便當給客人吃而有成就感。 ● 自己的價值除了從別人的需求裡可看見之外,也可以自己給予自己。 後來的第二份工作-拉麵店,我除了學習製麵之外,也直接在外場面對客人,日文還不是很流利的我,觀察著店長如何服務客人,他能夠很快速地記下客人的需求,於是我也偷偷把一些常客的嗜好記在心裡,印象很深刻的是,有位奶奶每次來一定會點一瓶啤酒,酒杯一定要先幫她放兩顆冰塊,當我直接送上的時候,看見她驚訝開心的表情,真的超有成就感! 這也就是賴老師課堂上所提到的心法一:看見。 心法二:謙卑,或許是從小的家庭教育影響,當一有狀況發生,就是很自然的先檢討自己。但凡事都不能太過頭,有時候反省過頭會變成很神經兮兮,好像每件事情都是自己搞砸的感覺。 反省自己是進步的動力之外,也要學習適度的接受別人的讚美。 最後一法:連結 連結從利他開始,利他才能利己,我們從觀察別人需求、達成他們的需求,他們或許因為符合需求而感到滿足,再給我們正回饋的反應,這樣的善循環也就有機會再放大。 以前的我是員工的角色,我也是善用這三心法去面對我的工作,所以當聽了賴老師的分享時,其實心裡的共鳴聲是很強烈的。 然而現在的角色不同,我是想創業的人,必須生存的人,在現實與理想間希望能達到最佳平衡的人,但絕對不能忘記的初衷是我想看見客人品嚐手作甜點後開心的表情。 我是剛踏入創業的新手,還有很多地方不足,很多地方要學習,很開心也覺得自己很幸運可以參與到這次的課程,可以激發自己更多層面的思考! 謝謝賴老師 謝謝執行長 ■ 粉絲頁:S.K.Y-天 手感烘焙 https://www.facebook.com/sky.handmade.cake/ |